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KI-Einstieg und Manufakturführung bei Robbe & Berking

Ein 150-jähriges Unternehmen und KI – wie passt das zusammen? Robbe & Berking aus Flensburg zeigt, was ein KI.SH-Workshop bewirken kann.

Silke Matthiesen, Sekretärin von Oliver Berking, veranschaulicht an mehreren Werkstücken den Herstellungsprozess eines Bechers.

KI in der Silbermanufaktur: Was "Robbe & Berking Silber" aus dem KI.SH Use-Case-Workshop mitnimmt

"Robbe & Berking Silber" gehört zu den renommiertesten Silbermanufakturen der Welt. Das Unternehmen wurde 1874 gegründet in Flensburg und heute in der sechsten Generation geführt. Gemeinsam mit KI.SH wurde nun das Thema Künstliche Intelligenz in einem unserer Use-Case-Workshops angepackt. Beim anschließenden Besuch führten Silke Matthiesen, Assistenz der Geschäftsführung, Andreas Gerding, IT-Verantwortlicher und Nico Christensen, Projektmanager Technik, die WTSH-Gruppe durch die Produktion. Ein Rundgang, der eindrucksvoll zeigt, wie viel handwerkliches Wissen in jedem Prozessschritt steckt.

Flensburger Silber mit Weltformat: 40 Schritte für ein Besteck

Rund 150 Mitarbeiter:innen fertigen in Flensburg Bestecke und Tafelgeräte, etwa für Spitzenrestaurants, Kreuzfahrtschiffe und Hotels weltweit. Über 40 Arbeitsschritte stecken in jedem einzelnen Stück: Walzen, Stanzen, Prägen, Schleifen, Beschichten, Polieren und am Ende eine 100-Prozent-Qualitätskontrolle. Neben Qualität wird auch Nachhaltigkeit groß geschrieben: Der Recyclinganteil des eingesetzten Silbers und anderer Wertstoffe liegt bei über 90 Prozent.

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